Joomla!

Bulgur

Email Drukuj PDF
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 

powstaje z ugotowanych a następnie wysuszonych ziaren zbóż, najczęściej z pszenicy twardej. Jest używany w kuchni tureckiej i bliskowschodniej. Jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika oraz niewielką ilość tłuszczów.

Przygotowanie go jest bardzo łatwe. Gotujemy go w osolonej wodzie w proporcji 1:2. Po gotowaniu przez kilka minut odstawiamy go z ognia na ok. 20 minut do napęcznienia i dojścia.

 

foto: www.spidal.net
 

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież



902 903